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日志

只吃肉不吃菜?6种方法让宝宝爱上蔬菜水果

已有 200 次阅读2016-9-5 11:46 |个人分类:日常喂养| 挑食

你家宝宝挑食严重吗?你家宝宝只吃肉不吃菜吗?美国营养和饮食协会发言人Heather Mangieri 总结了6种不同的方法,可以帮助宝宝在日常饮食中食用足够的蔬菜和水果,并且爱上它们,从而摄取达到营养均衡。
        1)从早餐开始    营养协会建议,宝宝每天至少吃5种水果和蔬菜,为了满足这个量,我们需要从早餐开始。父母们可以在麦片里加入香蕉片,在酸奶里加入浆果,在煎蛋饼里加入蔬菜等。
        2)水果蔬菜当零食    不要把水果和蔬菜收起来,应该鼓励家里每个人随时可以吃。父母可以每天多花一点时间,准备可当零食吃的水果或蔬菜,如苹果、胡萝卜等,放在一眼就能看到的地方,家长作为榜样应该带头多吃,这样可以很大程度带动孩子。
        3)家长常备冷冻蔬菜    冷冻蔬菜(如豆子、胡萝卜等)是一个伟大的发明,如果你没办法每天购买新鲜的水果和蔬菜,可常备冷冻蔬菜,而且冷冻蔬菜和新鲜蔬菜一样有营养。
    4)用餐时先吃菜后吃肉    新的
营养指南建议,你的餐盘里应该至少有一半是蔬菜和水果。做饭时,应该首先考虑家里今天有什么蔬菜,然后再想想可以加哪些谷类和肉类来搭配,这样,蔬菜和水果就会成为用餐的主角,而谷类和肉类则成了辅助。      5)水果蔬菜也可以喝    可以自己打果蔬汁,也可以购买现成的果蔬汁,当然,自己打的更好。但在购买时一定要注意标签上必须是“100%”纯果汁或蔬菜汁,同时应注意每天的饮用量,不要因此而摄入过多的卡路里。此外,全果类果蔬汁还能提供膳食纤维,也是健康饮食的一部分。
        6)用水果代替糖当甜味剂    水果
是最天然的糖,在做甜点时可以适当加入浆果,从而减少加糖的量。我们知道,冰淇淋和甜点都不能多吃,而加了水果的甜点会比普通加糖的甜点更健康,吃甜点是OK的,重点是控制摄入量。如果已经吃了甜点,则应控制其他食物的量,或者多做运动以消耗掉多余的卡路里。此外,还可以用水果做冰沙,建议只加酸奶而不要加糖,让我们的味蕾回到最初,品味原始的水果甜味。




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