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[宝宝美食] 网红雪花酥,一尝口水流不停

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发表于 2018-6-29 10:02 | 显示全部楼层 |阅读模式
这款雪花酥实在是走亲访友、外出旅游必不可少的网红美味,于是小编翻找了下雪花酥的教程,选出最详细最简单的食谱,让大家在家也能够自己做~

不正经的小科普:
雪花酥是在牛扎糖的基础上,增加了更多的食材(饼干),所以在原来有嚼劲的基础上,更加酥脆,味道也是十分香甜,实在是不能更棒了
雪花酥
推荐月龄:2岁+
食材表
黄油/40g
棉花糖/150g
奶粉/45g
饼干/180g
坚果/60g
蔓越莓干/50g
详细步骤看这里
1、准备好材料
饼干推荐用稍微硬一点,如果是大饼干的话,建议事先折成小块的~
2、不粘锅里放黄油小火融化
3、黄油融化后放入棉花糖,不断翻搅,还是小火哟
4、棉花糖搅拌到完全融化,然后关火,放入奶粉搅拌均匀
5、奶粉搅拌均匀后倒入饼干、坚果
6、将棉花糖和饼干坚果翻裹起来
Ps:这一步一定要迅速哟~不然凉了就很难裹起来了
7、然后带上手套将棉花糖和饼干坚果揉均匀,让糖裹住每个饼干坚果
8、趁余温,将雪花酥整形,用擀面杖或者任何平整的工具将雪花酥整的方方正正的就可以,然后撒上奶粉,翻另一面也要撒奶粉,四周也要撒奶粉
9、等完全凉透就可以切,先切条,我用菜刀切的,一刀切下去就可以,然后切成方块
雪花酥就完成啦!


[发帖际遇]: 欧啦,宝宝网掉馅饼啦,俺一上来就捡了2 奶粉钱. 幸运榜 / 衰神榜
发表于 2018-6-29 23:41 来自手机 | 显示全部楼层
还有好吃吧
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发表于 2018-6-29 23:42 来自手机 | 显示全部楼层
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发表于 2018-6-29 23:59 来自手机 | 显示全部楼层
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发表于 2018-6-29 23:59 来自手机 | 显示全部楼层
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发表于 2018-6-30 13:30 来自手机 | 显示全部楼层
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发表于 2018-6-30 13:31 来自手机 | 显示全部楼层
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发表于 2018-7-1 22:28 来自手机 | 显示全部楼层
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发表于 2018-7-3 20:21 来自手机 | 显示全部楼层
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